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北歐傳統料理：蒔蘿醃鮭魚的近親與做法 - NOM Magazine

基本上可分為三種，Food & Wine 解釋：. 鹽漬鮭魚：Lox 一詞源於意第緒語中的laks，意思為鮭魚。傳統做法不經煙燻，只 ...

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