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礦物質- 飲食與營養 - 衞生署- Student Health Service

食物的營養素包括碳水化合物、 蛋白質、 脂肪、 維他命和礦物質。 身體需要從食物中攝取適量的礦物質， 以維持各細胞和器官的正常功能， 促進成長和發育。

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