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營養素是什麼
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熱量吃夠,不代表吃得營養! 營養師曝3大營養素比例是關鍵
我們從食物中可獲得兩類物質:熱量及營養素。熱量就是俗稱的卡路里,它是提供我們全身40兆細胞運轉的能源;營養素則包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素、 ...
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