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桂冠日式小火鍋450g - 2023 - totally.sbs

那500g生面团又怎么会变成450g面包成品呢？ 这又有涉及到一个烧减率的问题，面包在烘烤时，一部分水会被蒸发，所以面包成品会变轻 ...

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