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輔仁大學生活應用科學系課程綱要進度表

課程目標：使學生具備基本之食品營養專業知識以便應用於學生各自之專業領域以及增進個人及家庭之健康. 上課教材：. 上課講義為主; 參考資料：. 營養學精要(11th ed.

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