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基礎營養學(單修2學分) - 實踐大學推廣教育部

本課程教學目標主要在於建立學生能具備營養學的基本知識，介紹營養學的基礎，如食物、營養和健康的關係和意義，學習營養的目的，飲食指南及應用；並就營養素蛋白質與胺 ...

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