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海水魚與淡水魚的營養差異 - 丸文食品

魚肉來源不論是海水魚或淡水魚，都含豐富的蛋白質、維生素D、及多種礦物質包括鈣、鉀、鈉、鋅等。一般肉類的食物來源的油脂大都含有較高的飽和脂肪酸，魚肉的脂肪則以 ...

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