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低筋麵粉泡打粉比例 - 藥師家

此目的是為了讓泡打粉與麵糊能充分產生化學變化，雞蛋糕才會鬆軟好吃喔!! (大約20分鐘後 ..., 除了巧克力或者可可亞的以外,都可以用這個比例,6斤的低筋麵粉:2茶匙:4~5 ...

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