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[問題] 如何煮出像鬍鬚張的白飯？ - cookclub板- PTT 旅遊美食區

很喜歡鬍鬚張的白飯，粒粒分明口感好。 不知道有什麼訣竅可以煮出這樣的白飯？ p.s. 家裡用大同電鍋煮飯。, cckkyle: 米買好一點洗米要洗乾淨水量抓好 ...

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