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山藥燜鴨 - 享受生活的部落格

作法：. 肉鴨切段汆燙備用。 熱鍋將鴨入鍋兩面煎香，加入薑、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭10顆、紹興酒，並加入調味料，上壓關小火5分鐘。 山藥先煎過，再加入做法2步驟，燜煮至 ...

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