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生吐司食譜湯種法 - 艾倫主廚幸福職人手作

麵包 的口感要鬆軟有彈性、吐司邊不能過硬、強調吐司最原始的美味，而這樣的特色就變成「生吐司」 生這個字不是代表不熟或生食的意思，在日文中「生」 ...

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