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蔬菜煮太久營養跑光光！烹調掌握5訣竅留住營養 - 元氣網

蔬菜煮太久，營養成分容易流失，但只要掌握幾個小訣竅，就可以留住較多蔬菜 ... 汆燙、油炒、清蒸等方式，尤其現代人注重健康，許多人會吃燙青菜，但 ...

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