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燙青菜時間
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你總是用沸騰熱水汆燙青菜嗎?這麼做是不正確的喔!「二種 ...
5. 將4 的熱水繼續加熱至沸騰,菠菜的梗入鍋煮20秒,接著放入菜葉同樣煮20秒,撈起、泡冷水。 一口氣放入太多材料,易導致水溫快速下降,造成烹調時間必須 ...
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