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燕麥奶非「奶」！主要成分竟是醣營養師：飲用前應注意這件事

營養師蔡孟融在「食藥好文網」指出，燕麥奶是將燕麥以水浸泡後，加水磨成漿、煮沸、過濾製成，有些燕麥奶產品會使用酵素水解改善質地，或額外添加油脂、 ...

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