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國立中山大學生物科學系碩士論文燕窩保健功效之研究

前人的研究已發現，燕窩具有抗流感病毒. 之功效。本研究利用膠體管柱分析將帶有唾液酸的胜肽分離出來，做進一. 步的抗病毒測試，以瞭解其抗病毒之功效。

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