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[問題] 速發酵母快速的原因- cookclub - PTT情感投資事業版

小弟烘焙新手因為有趣,試過速發酵母用剩的老麵,也試過自製水果酵母但發酵速度和速發酵母比起來差了不是一星半點我看速發酵母的成分,也沒啥特別:酵母、 ...

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