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港式燒臘簡單做～外酥內嫩【脆皮燒肉】 | 美味生活

材料. 帶皮豬五花塊......600g · 作法. 1. 取帶皮豬五花塊，豬皮朝下，用冷水煮，水滾後馬上取出擦乾放涼 。 · 美味小訣竅. 1. 醃料只需抹在肉上，皮不要抹 ...

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