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[食譜] 燒酒雞作法/製作 - 天使的咖啡屋

1.用麻油炒薑片，炒香後放切塊雞肉，炒得半熟 · 2.而後添水、加中藥材，煮滾，加米酒 · 3.悶個30分鐘後即可起鍋，有人喜歡這時候點火燃燒，個人覺得沒必要因為酒味通常已經 ...

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