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在地．餐桌．小旅行 - 第 66 頁 - Google 圖書結果

燒賣 皮以雞蛋及麵粉搓成,鮮黃色調,加入魚肉後蒸熟。以竹籤串起,沾上甜豉油及辣油,口感煙韌。雖說茶樓的燒賣用料較矜貴,但街頭的魚肉燒賣也是不少人的 ...

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