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【超實用】日本燒肉最強攻略！一次瞭解菜單日文、部位說明

其實和牛的分級制度是由日本肉類分類協會所制定的，所使用的英文字母為A～C；數字為1～5。 【英文字母A～C】 代表一頭牛可食用的部分之多寡，其中A為可食用的部分最多。

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