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燒肉食譜
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https://www.christinesrecipes.com/2011/03/crispy-roast-pork-belly.html
脆皮燒肉【自家烤製】 Crispy Roast Pork Belly | 簡易食譜
把幼鹽,砂糖和五香粉拌勻。備用。 · 用刀把五花腩的表皮刮去垢物,去毛(如有的話)。用水沖洗乾淨。 · 先把紹酒塗勻五花腩。待一會。 · 用鋁箔紙把豬肉的底部和側面包好,豬 ...
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