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燒肉醬汁做法
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https://books.google.com.tw/books?id=QNxZDwAAQBAJ&pg=PA64&lpg=PA64&dq=%E7%87%92%E8%82%89%E9%86%AC%E6%B1%81%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=C_Ip-ljVWU&sig=ACfU3U2iFYI-HVTUBlG1bpwpNJUau7g8cw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwip3s602vL6AhUURUEAHS5aBZMQ6AF6BAgnEAM
台灣菜料理王 - 第 64 頁 - Google 圖書結果
3.鍋中留2大匙油,依序放入蔥、薑、蒜苗及大蒜爆香,倒入調味料炒勻,加入炸雞丁以中火燒煮3分鐘至醬汁微乾,最後倒太白粉水勾薄芡,滴入香油拌炒均勻即可。不會燒得過鹹?
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