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牛肉串燒 - 中文百科知識

做法 · 1、將牛肉，青、紅、黃椒及洋蔥各切成正方形（大小相近）。 · 2、牛肉用醃料醃約10分鐘，然後加入其它材料，再醃5分鐘。 用竹籤將材料按次序重複串好，平放在碟上。

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