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各式烤肉醬、醬汁與沾醬調製方法

300公克新鮮白磨菇切片、2瓣大蒜切碎、2大匙細切的洋蔥、1大匙半蕃茄糊、2大匙奶油、1大匙麵粉、1/2量杯的牛肉高湯、1/4量杯紅酒、1/4小匙鹽、少許白胡椒粉。 作法： 1. 在 ...

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