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燒仙草隔夜加熱
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食用過於濃綢的燒仙草恐傷身?
傳統仙草之熬煮,可取仙草乾燥枝葉,經洗淨後,加入水及碳酸鈉,於鍋中加熱熬煮2至3小時,過濾其汁液,一般濃度愈高,凝凍強度愈大。 仙草凍製造,將仙草 ...
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