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一黑一白的膠質好食材，黑木耳、白木耳營養功效與料理作法 ...

燉煮時，加入紅棗和桂圓，最後用冰糖調味，能完成濃稠、滑順的白木耳湯，不論是溫熱食用或是冰鎮解熱，來一碗都好享受。熬雞湯時放入白木耳，煮出膠質的 ...

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