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燉料理
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【馬鈴薯燉肉】真的不用講究的家庭料理 - 方格子
「馬鈴薯燉肉」一開始被稱為「甘煮」,根據日本《海軍廚業管理教科書》上記錄的做法如下圖:日本《海軍廚「食譜」, 日本料理, 馬鈴薯燉肉, 家常菜, ...
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