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南部粽、北部粽哪裡不一樣？教你第一次包粽子就上手

長糯米須先洗過3～4次，加水浸泡2～4小時後瀝乾；再把長糯米放進剛剛已經熱鍋炒過配料的鍋子裡，翻炒米粒約5分鐘，再加入步驟3的所有配料再度拌炒。 在鍋 ...

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