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菜擺涼後才放冰箱？原來是出自廠商的注意事項 - 元氣網

一般人常常有一種迷思，就是熱菜不能直接放冰箱，否則容易壞，應該要放冷了以後才能放進冰箱去。其實這是一種誤會。 以食品安全的觀點來看，熱的食物 ...

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