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天冷了就想來杯熱可可或巧克力！可可就是巧克力嗎？到底有 ...

將可可塊與可可脂分離，就可以得到精煉可可脂，以及我們所熟悉的「可可粉」。而巧克力呢？就是將各種不同配方比例的可可塊、可可脂、糖、牛奶、香料等成分 ...

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