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冷前菜英文的評價費用和推薦，EDU.TW - 教育學習補習資源網

菜單的英文“menu”源自於法文，有小型備忘錄的意思。關於歐洲各國菜單的起源，法國人認為... 與英文的on the card 有相同... 由涼轉熱，由冷前菜起始而結束於甜點。

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