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熟 干貝 料理
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【料理】嫩煎生食級干貝‧注意這3點絕對不失敗保證好吃關鍵 ...
這步驟非常重要,除了避免油爆外,且如果裡面水份含量太高會導致干貝慢熟、時間過久變硬!但如果你追求硬干貝的話就另當別論。 IMG_1725.JPG IMG_1724.JPG.
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