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熟黃豆蛋白質
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吃黃豆補身他少「2動作」暴瘦還嚴重腹脹- 健康- 中時新聞網
江守山表示,凝集素雖會傷害紅血球與蛋白質,但可藉由兩種方法去除,一為將黃豆用水久泡,此外,烹煮過程要超過30分鐘。市售許多烹煮黃豆的機器在黃豆熟了 ...
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