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吃便當食物中毒！專家揭「4主因」害的...復熱要超過70度

新聞上經常出現食物中毒事件，嚴重甚至導致死亡。食品技師張邦妮指出，便當造成食物中毒，可能是加熱及冷藏處理不足、食品放置室溫過久、生熟食交叉 ...

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