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廚藝竅門 - 第 73 頁 - Google 圖書結果

... 放在金属盘上,放冷冻室冻硬后放入塑料袋中,挤出袋中空气,扎紧袋口,置冷藏室上层贮放。巧用熟油存肉馅肉馅如一时不用,可将其盛在碗里,将表面抹平,再浇 1 层熟食油, ...

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