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食品中微生物衛生標準Q&A

附表備註9，有關「加熱煮熟」之定義? Q1-5.附表備註10，針對「不易導致李斯特菌生長之即食食品」可排. 除單核球增多性李斯特菌(以下簡稱李斯特菌)之檢驗，其理由及.

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