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水餃該怎麼煮才不會破皮？內行人曝2個下鍋小技巧 - 風傳媒

有許多網友表示，原PO的水餃因為是冷凍水餃，應該要「冷水」時就下才會有最佳口感「冷凍水餃適合在冷水時放入；現包的生鮮水餃則適合在『水煮滾後』下鍋煮」、「冷水煮水餃 ...

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