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無鹽發酵奶油@ 阿君與媽咪的雜記簿:: 隨意窩Xuite日誌

幾個月前在食材店發現無鹽發酵奶油，找了工作人員也問不出與無鹽奶油有什麼不同 ... 發酵奶油是在製作奶油的初期，在乳脂中加入乳酸菌種後攪拌使之發酵，所以熟成後的 ...

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