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肉質軟嫩又多汁！｜醬油蒜頭醬＆蔥薑醬， 兩種沾醬比例大公開

家常美食「白斬雞」低溫熟成，肉質軟嫩又多汁！ ... 雞肉進滾水來回燙3次再全部放入鍋中，雞爪也下鍋，接著蓋鍋蓋小火燜煮8分鐘，再關火泡35分鐘。

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