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熟成雞肉
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取經法國的「布封竹地雞」香嫩多汁的秘密!24週飼養 - 食力
藤舍牧業全新推出「布封竹地雞」,參考法國布列斯雞的3天低溫熟成方式,以油脂均勻分布、皮脆肉彈口感的特色,帶給民眾極致的美食饗宴。
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