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熟成腐敗
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生豆知識– 熟成咖啡(陳年咖啡):品嘗歲月的優雅風味
所謂“陳年咖啡豆” 並不是随意將咖啡豆陳放數年即可,若没有依照特定的處理方式,豆子放久了一样會腐敗,由新鮮的青綠色轉成灰白色,或黃色, ...
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