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熟成咖哩製作
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煮好冷藏熟成放三天才能賣高雄日式咖哩店 - 旅遊雲
老闆製作咖哩承襲日式手法,將洋蔥炒透加入雞骨與蔬果熬煮的高湯,熬煮三小時讓咖哩與材料充分的融合,放入冰箱冷藏熟成,過程須三天。
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「熟成咖哩製作」
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三日熟成日式咖哩新竹