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熟干貝料理
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干貝取自於大型貝類圓柱形的閉殼肌,就是我們吃蛤蜊時看到的 ...
4. 中大火香煎,從側面看由透明轉為白色,就差不多可以起鍋了! ... Tips: 料理干貝最重要的就是要確實的退冰及吸乾水分,解凍後要將干貝上的水分用廚房紙巾徹底吸乾,否則 ...
確定!
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