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請問地瓜若前一晚蒸熟,用大同電鍋保溫,隔天早上才吃,這樣好嗎?

我曾經這樣吃過，將前一晚先蒸熟的地瓜，隔天早上煮地瓜粥， ... 要吃多少挖多少來加熱 ... 我都冰冷凍庫,第二天再退冰或微波就立刻可以吃了.

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