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麴菌異黃酮氧化酵素篩選與表現系統建立

然而，目前化妝品市場上所使用的有效美白成分（如對苯二酚、熊果素與麴酸）大多 ... 大豆類食物中兩種主要的大豆異黃酮daidzin及genistin，可分別代謝成為不含糖基的異 ...

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