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奶白魚湯滾水冷水樣得！網紅大廚8招最重要煎魚夠- 煮魚湯

... 魚骨、魚皮、魚頭等經過熬煮，保留住魚的鮮味，常常熬出混濁的魚高湯？ 也許你少了「霜降」的步驟，這是讓魚湯不帶腥味、清澈的關鍵做法！ 不用備堆材料，更不必花時間熬煮 ...

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