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煲湯鍋
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https://www.epochtimes.com/b5/21/2/18/n12758914.htm
不需要高深廚藝善用鍋具你也是煲湯高手
用於煲湯時,會建議煲煮2小時以內的湯品,並將氣孔堵上,以免水氣揮發而湯水量變少。 2. 陶鍋:獨特的材質可讓食物受熱平均,煲出來的湯頭也相當美味。
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