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煲汤猪肉5大部位，怎么用才对？大厨教你：肉类正确的氽水 ...

平时煲汤，如果想加一块肉来提味，最常用到的当然是猪肉和鸡肉，还会用鱼。讲起用猪来煲汤，有时用猪肉、有时用猪骨，究竟不同部位有何分别？

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