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煮 熟 的 肉 常溫 可以 放 多久
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生肉與熟肉中的細菌- 食物安全焦點
減低食物中毒風險應採取的措施 ... 為防止食物中毒,生肉應徹底煮熟後才進食。若即食熟肉放置於室溫下超過四小時,便應棄掉。若熟肉放置於室溫下少於兩小時,可放入雪櫃待用 ...
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