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煮麵 沒味道
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為什麼義大利麵的煮麵水要加鹽?可以加其它食材調味嗎?
即使是風味濃郁的波隆那肉醬或青醬,如果煮麵水沒加鹽,整道菜就會黯然失色,味道較平淡。而且,這是料理過程中唯一能調味義大利麵條的時機,所以不該 ...
確定!
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